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Vinho tinto Alceño Syrah Premium 50 Barricas - 2012

Vinho tinto Alceño Syrah Premium 50 Barricas – 2012

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Um achado da emergente região espanhola de Jumilla, na costa do Mediterrâneo. O Alceño Syrah Premium 50 Barricas é um corte da uva Syrah com uma pequena proporção de Monastrell (a mesma variedade que a francesa Mourvèdre).

Pontuação: 92 pontos Robert Parker
País: Espanha
Região: Jumilla
Produtor: Bodegas Pedro Luis Martínez
Uva: 90% Monastrell e 10% Syrah
Tipo: Tinto
Teor alcoólico: 14,5%
Volume da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Jumilla
Jumilla

Vinificação

Vinificação tradicional com controle de temperatura. Após a fermentação, o vinho passa por um estágio de 6 meses em barrica de carvalho.

Harmonização

Carne vermelha grelhada ou assada e massas com molho intenso.

Sobre a vinícola

As Bodegas Pedro Luis Martínez localizam-se na região espanhola de Jumilla, que fica na costa mediterrânea e vem despontando como uma zona de ótimos tintos e brancos. Fundada em 1870, foi um dos primeiros produtores dessa denominação a comercializar seus vinhos, em 1998, sob a marca Alceño. Os vinhedos são muito antigos e situam-se em altitudes de 600 metros. Os solos são pedregosos com grande teor de calcário, o que confere distinção aos vinhos dessa casa. Outro ponto favorável é a ótima amplitude térmica entre o dia e a noite, proporcionando frescor e pureza de fruta. Atualmente, a vinícola é comandada pela quarta geração da família Bastida, que equipou a adega com tecnologia de ponta, unindo modernidade e tradição na elaboração dos vinhos.