Vinho Tinto Château Beychevelle Grand Cru Classé 2011

Vinho Tinto Château Beychevelle Grand Cru Classé 2011

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O Vinho Tinto Château Beychevelle Grand Cru Classé é um excepcional Grand Cru Classé da denominação Saint-Julien. Elaborado com as melhores uvas de parcelas selecionadas do Château Beychevelle. De coloração intensa, apresenta um bouquet frutado, com notas de frutas negras, tostadas e de café. Um Vinho Tinto balanceado, com taninos macios e um ótimo potencial de guarda, podendo envelhecer por décadas.

Pontuação: 91 pontos Wine Spectator
País: França França
Região: Bordeaux
Produtor: Château Beychevelle
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 13%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC


Em até 3x de R$541,00 s/ juros

Bordeaux
Bordeaux

Vinificação

Produzido com um corte de Cabernet Sauvignon (47%), Merlot (47%), Cabernet Franc (4%) e Petit Verdot (2%) colhidas manualmente durante o período de catorze a vinte e nove de setembro. É utilizado um moderno sistema de gravidade com temperatura controlada na vinificação.

Harmonização

Um rótulo para ocasiões especiais. Acompanha bem carnes vermelhas com molhos à base de vinho e ervas, lombo de cordeiro assado e queijos maduros.

Sobre a vinícola

Château Beychevelle é uma das importantes propriedades do Médoc, com noventa hectares de vinhedos na localizados nas zonas mais nobres de Saint-Julien. Sua construção remonta ao ano de 1565 pelo bispo François of Foix-Candale. No ano de 1757 é reconstruído pelo Marquis de Brassier e subsequentemente expandido pela família Heine. Diz a lenda que os barcos que navegavam pelo Gironde, ao passar em frente ao Château, baixavam suas velas em respeito ao poder do Duque Jean-Louis Nogaret de la Valette, seu proprietário no século XVI. Este ato era chamado de “baisse voile”, que finalmente derivou para o atual nome. Hoje, Château Beychevelle faz parte do grupo Grands Millésimes de France e continua a produzir rótulos excepcionais.