Espumante Cava Freixenet Cordon Negro Brut Gran Selección

Espumante Cava Freixenet Cordon Negro Brut Gran Selección

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O Espumante Cava Freixenet Cordon Negro Brut Gran Selección é um rótulo mundialmente conhecido por sua emblemática garrafa preta e dourada. De coloração amarelo palha, apresenta aromas delicados de frutas verdes e frutas tropicais maduras, com notas cítricas e de ervas frescas. Um Espumante Cava bem estruturado, de acidez equilibrada, contando com borbulhas abundantes, finas e persistentes.

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País: Espanha
Região: Penedès
Produtor: Freixenet
Tipo: Espumante
Teor alcoólico: 11,5%
Volume da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 6 a 8ºC


Em até 3x de R$29,97 s/ juros

Penedès
Penedès

Vinificação

A primeira fermentação das uvas Macabeo, Parellada e Xarel-lo acontece em cubas de inox com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Segundo o Método Tradicional ou Champenoise, a segunda fermentação ocorre na garrafa por um período de doze a dezoito meses.

Harmonização

Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas, massas e risotos, assim como aperitivos e entradas.

Sobre a vinícola

Freixenet é hoje a vinícola número um do mundo na comercialização de espumantes. Seus rótulos são sinônimo de tradição e excelência em Cavas espanhóis, nomenclatura regulada como Denominação de Origem (D.O. Cava). A produção da Freixenet procede de vinhedos localizados na região da Catalunha, com destaque para a tradicional propriedade La Freixeneda, que permanece na família desde o século XIX.