Espumante Nino Franco Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG

Espumante Nino Franco Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG

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O Rustico é produzido com a uva Glera (nome oficial e atual da Prosecco) de vinhedos das faixas medianas e altas das colinas da região. “O Rustico é um Prosecco bastante exuberante e intenso (…), está longe de ser um simples vinho de coquetel e, com certeza, será melhor na mesa do que só”

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País: Itália
Região: Vêneto
Produtor: Nino Franco
Uva: Glera
Tipo: Espumante
Teor alcoólico: 11%
Volume da garrafa: 750 ML
Temperatura de serviço: 8 a 10°C


Vêneto
Vêneto

Vinificação

Em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Passa pelo método Charmat (2ª fermentação em auto-claves). Amadurece em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

Harmonização

Delicioso como aperitivo e com antepastos ou pratos delicados à base de peixes e risotos, bem como com sushis e sashimis.

Sobre a vinícola

"Os leitores que queiram experimentar o que há de mais fino entre os Proseccos devem colocar Nino Franco no topo de suas listas de compras" (Antonio Galloni, crítico da Wine Advocate, periódico criado por Robert Parker). A "Cantine Franco" foi fundada por Antonio Franco em 1919 no município de Valdobbiadene, localizado na região pré-alpina do Vêneto, famoso pela uva Prosecco (hoje, oficialmente chamada “Glera”)e seus espumantes. A vinícola da família Franco se orgulha de ser uma das mais antigas produtoras de vinho de Valdobbiadene e, graças a uma cuidadosa e sábia gestão, vem crescendo e evoluindo ao longo de quatro gerações. Antonio fundou a casa, Nino a expandiu e rebatizou, e Primo Franco, ajudado por sua mulher Annalisa e, atualmente, também por sua filha Silvia, vem incrementando a performance da vinícola durante as três últimas décadas.