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Vinho Las Moras Syrah Rosé Orgânico - 2017

Vinho Las Moras Syrah Rosé Orgânico – 2017

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Mostra uma cativante pureza nas notas de morangos frescos com algum contorno floral e especiado.
Tem bom corpo, é vivo e seduz pela bela harmonia.

País: Argentina
Região: San Juan
Produtor: Bodegas La Moras
Uva: Syrah
Tipo: Vinho Rosé
Teor alcoólico: 12,5%
Volume da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 11ºC
San Juan
San Juan

Vinificação

Colheita manual no ponto ótimo de amadurecimento. Seleção de cachos seguida de desengace total e esmagamento. Maceração pelicular por 10 horas a 10°C. Prensagem pneumática e início da fermentação alcoólica com inoculação de leveduras selecionadas em cuba

Harmonização

Perfeito com antepastos variados; lula recheada com tartar de camarões e tomates, grelhada rapidamente na chapa. Também é uma ótima pedida para acompanhar paella. E pode ser desfrutado sozinho, num bate-papo.

Sobre a vinícola

Finca Las Moras faz parte do grupo Pañaflor e está localizada na região vitivinícola de San Juan - a segunda maior da Argentina, atrás de Mendoza. A vinícola possui cerca de 1.000 hectares de vinhedos em três vales (Zonda, Tulum e Pedernal) e elabora uma grande coleção de tintos e brancos de diversas gamas, desde exemplares jovens e cheios de fruta, para o dia a dia, até tintos sérios e complexos.