Vinho Rosé Romance Côtes De Provence - 2017

Vinho Rosé Romance Côtes De Provence – 2017

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Além dos aromas delicados de frutas vermelhas e pétalas de rosa, o atraente vinho rosé Romance Côtes de Provence tem acidez moderada e leve doçura. É um vinho de estilo moderno, perfeito para aqueles que gostam de um rosado fresco, frutado e alegre. O Romance nunca decepciona!

País: França
Região: Provence
Produtor: Château de Berne
Tipo: Vinho Rosé
Teor alcoólico: 13%
Volume da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 8 a 10ºC


Provence
Provence

Vinificação

Tradicional, em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura.

Harmonização

Peixes, frutos do mar, saladas, massas com molhos leves e pizzas. Também é uma delícia como aperitivo.

Sobre a vinícola

O Château de Berne está localizado na região de Var, entre os campos de Lorgues e Flayosc. Desde o século XVIII, esta zona da Provence é famosa como um lugar perfeito para relaxar e meditar. Mas a história do Château de Berne é bem mais antiga, começou no século XI, quando o Conde de Toulouse, Raymond V, doou a propriedade para São Bernardo, fundador da ordem cisterciense. Foram os monges que iniciaram a vitivinicultura na propriedade. A família Estellon também marcou a trajetória do Château de Berne, em meados do século XVIII, ao assumir o controle da vinícola e empreender uma grande modernização, que incluiu a plantação de novas parcelas de vinhas. Atualmente, o Château de Berne pertence a Bill Muddyman, um inglês que ajudou a colocar a vinícola no século XXI ao adquirir mais 32 hectares de vinhedos e investir em tecnologia de cultivo e vinificação. Hoje, a propriedade possui 121 hectares de vinhedos e produz, além de vinhos rosés, também brancos, tintos e espumantes. É possível visitar esta linda vinícola da Provence, que conta com um hotel, spa e um restaurante. Mas o grande chamariz continua sendo os vinhos.