Vinho Tinto Colomé Altura Máxima Malbec 2015

Vinho Tinto Colomé Altura Máxima Malbec 2015

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O Vinho Altura Máxima Malbec da Bodega Colomé é um rótulos que desafia os conceitos tradicionais de viticultura. Altura Máxima, como o próprio nome já diz, é produzido com uvas da cepa Malbec cultivadas a mais de três mil metros de altitude. De coloração rubi, apresenta aromas de frutas negras, como cereja e amora, com notas de especiarias. Um Vinho Tinto extremamente aromático, intenso e robusto.

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País: ARGENTINA Argentina
Região: Salta
Produtor: Colomé
Uva: Malbec
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 15%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16 a 18°C


Em até 3x de R$455,00 s/ juros

Salta
Salta

Vinificação

Produzido 100% com uvas da cepa Malbec cultivadas no vinhedo Altura Máxima, no Vale Calchaquí, a mais de três mil metros acima do nível do mar. O amadurecimento ocorre em barris de carvalho por um período de vinte e quatro meses. Em seguida o vinho envelhece por mais doze meses na garrafa.

Harmonização

Um Vinho que merece ser apreciado em momentos especiais. Harmonize com carnes de caça, como javali, lebre, cordeiro e cabrito, e queijos curados, como o pecorino italiano acompanhado de trufas.

Sobre a vinícola

Bodega Colomé é uma das vinícolas mais antigas da Argentina, com mais de 180 anos de história. Fundada em 1831 pelo governador da província de Salta, Nicolás Severo de Isasmendi y Echalar no topo do Vale Calchaquí, em uma das regiões vitivinícolas de maior altitude do mundo, alcançando entre dois mil a três mil metros acima do nível do mar. Em 1854 sua filha Ascensión, esposa de José Benjamín Dávalos, trouxe as primeiras videiras francesas de Malbec e Cabernet Sauvignon não afetadas pela praga Phylloxera. Uvas dessas mesmas plantas ainda são usadas na produção dos rótulos Colomé Reserva. Após 170 anos nas mãos da família Isasmendi-Dávalos, a propriedade é adquirida por Donald Hess em 2001. Hoje, Colomé é uma das vinícolas argentinas mais reconhecidas na produção de vinhos de qualidade premium, exportando seus rótulos para mais de quarenta países em todo o mundo.