Vinho branco Amayna Sauvignon Blanc 2017

Vinho branco Amayna Sauvignon Blanc 2017

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O vinho Amayna Sauvignon Blanc é o cartão de visitas da vinícola Viña Garcés Silva. É um vinho branco fresco, elaborado a partir da uva Sauvignon Blanc (100%) cultivada em San Antonio, a apenas 14 km do Oceano Pacífico, que molda seu terroir. O nariz é complexo e exuberante, com frutas tropicais, notas cítricas, e um sofisticado toque mineral.

Pontuação: 91 pontos James Suckling
País: Chile
Região: Leyda
Produtor: Viña Garcés Silva
Tipo: Branco
Teor alcoólico: 14,5%
Volume da garrafa: 750 ml
Temperatura de serviço: 9 a 11ºC


Leyda
Leyda

Vinificação

As uvas sofrem uma leve prensagem e, em seguida, fermentam em cubas de aço inoxidável, a baixa temperatura.

Harmonização

Ostras, peixes e frutos do mar.

Sobre a vinícola

Fundada em 1999 pelo empresário José Antonio Garcés e seus filhos, a Viña Garcés Silva é uma das vinícolas pioneiras da fria região de San Antonio – que transformou-se em um polo de vinhos chilenos elegantes e classudos. Desde o início, dedica-se a elaborar verdadeiras preciosidades de minúscula produção. O charme de seus vinhos se deve, em parte, ao clima marítimo de San Antonio. Os vinhos brancos são excelentes e refinados, cheios de classe e personalidade, e há um fantástico e profundo Pinot Noir, que combina potência e finesse. A família Garcés Silva vem acumulando reconhecimento mundial pela produção de alta qualidade. A arquitetura de sua adega é outro atrativo, construída de forma bela, funcional e harmoniosa, respeitando o meio ambiente, mas sem abrir mão de tecnologia.