Vinho Branco Guaspari Sauvignon Blanc - Vista Do Café 2016

Vinho Branco Guaspari Sauvignon Blanc – Vista Do Café 2016

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O Vinho Branco Guaspari Sauvignon Blanc demonstra todo o potencial dos vinhedos da Vista do Café, em um rótulo equilibrado e de excelente acidez. De coloração amarelo palha, apresenta aromas frutados, com notas florais e cítricas. Um Vinho Branco mineral e de corpo leve, com um final longo e refrescante.

País: BRASIL Brasil
Produtor: Guaspari
Tipo: Branco
Teor alcoolico: 13,5%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 8 a 10°C


Em até 3x de R$45,67 s/ juros

Vinificação

As uvas, provenientes do vinhedo Vista do Café, são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã. Os cachos selecionados são prensados a frio em atmosfera controlada. A fermentação alcoólica ocorre parte em tanques de concreto em formato de ovo e parte em barris de carvalho francês. O vinho descansa então com suas borras finas para um resultado harmonioso.

Harmonização

Acompanha perfeitamente prato à base peixes e frutos do mar, como massas ao molho de camarões e lulas.

Sobre a vinícola

A Vinícola Guaspari foi fundada em 2001, por um uma família de espírito inovador que identificou em Espírito Santo do Pinhal, uma região tradicionalmente cafeeira, o potencial para a viticultura. As primeiras videira foram plantadas em 2006 e o primeiro vinho foi lançado em 2008, em uma pequena produção artesanal de trinta garrafas. Desde então, a Vinícola Guaspari vem transformando o cenário vitivinícola brasileiro, ganhando reconhecimento tanto no Brasil, quanto no exterior.