Vinho Tinto Château Kirwan 2011

Vinho Tinto Château Kirwan 2011

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O Vinho Tinto Château Kirwan é um dos Grand Vin de Bordeaux, classificado como Troisième Cru Classé. De coloração rubi intensa e brilhante, quase negra, revela um bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas negras, notas de baunilha, alcaçuz, canela, toques de chocolate e café. Um Vinho Tinto da Apelação Margaux de extrema complexidade, com taninos aveludados e grande presença no palato. Um vinho de guarda por excelência, que apresenta um potencial para envelhecer por muitos anos, oferecendo um experiência sensorial ainda mais rica e prazerosa.

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Pontuação: 92 pontos Wine Enthusiast
Pontuação: 90 pontos Wine Spectator
País: França França
Região: Bordeaux
Produtor: Château Kirwan
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 13,5%
Tamanho da garrafa: 750 ml
Temperatura de serviço: 18 a 20°C


Em até 3x de R$452,67 s/ juros

Bordeaux
Bordeaux

Vinificação

Produzido com um blend das cepas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot oriundas de vinhedos do Plateau de Cantenac, dentro da Apelação Margaux, em Bordeaux. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. Cada parcela é vinificada separadamente. A fermentação é realizada com leveduras selecionadas, em tanques de aço inox, sob temperatura controlada de 25°C. A maceração ocorre durante um período de dezoito a vinte e cinco dias. O vinho envelhece em barris de carvalho francês por um período de dezoito meses.

Harmonização

Um rótulo para ocasiões especiais. Experimente com pratos refinados à base de carnes vermelhas, carnes de caça e cogumelos nobres.

Sobre a vinícola

Château Kirwan é um dos mais renomados Châteaux de Bordeaux, um Troisième Cru Classé segundo a famosa Classificação de Vinhos de Bordeaux de 1855. Kirwan é um nome puramente irlandês e que faz parte da tradição irlandesa em Bordeaux, quando várias famílias irlandesas estabeleceram-se na região durante o século XVIII. Mark Kirwan casou-se com a filha de Sir John Collingwood, proprietário do Domaine la Salle, que foi renomeado como Château Kirwan. No ano de 1925, após a Primeira Guerra Mundial, a propriedade é adquirida pela família Schÿler, negociantes de vinhos por quase duzentos anos, desde 1739. Os vinhedos do Château Kirwan gozam de uma localização privilegiada, bem ao centro do Plateau de Cantenac, dentro da Apelação Margaux. Além de seu Grand Vin, Château Kirwan, lançou em 1993 seu segundo vinho, Les Charmes de Kirwan, que é feito exatamente como o Château Kirwan, apenas diferenciando-se na seleção de uvas.