Vinho de sobremesa Vega Sicília - Tokaji Aszú 3 Puttonyos- 2009

Vinho de sobremesa Vega Sicília – Tokaji Aszú 3 Puttonyos- 2009

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Oremus é a fantástica vinícola de propriedade da espanhola Vega Sicilia na Hungria. Seus vinhos são imaculados, produzidos com o mesmo perfeccionismo que a vinícola emprega em Ribera del Duero.
Aqui, não se percebe o caráter oxidativo de alguns Tokajis mais rústicos, mas um aroma muito intenso e frutado e uma bela presença de boca.

País: Hungria
Região: Tokaj
Produtor: Tokaji Oremus (Vega Sicilia)
Tipo: Sobremesa
Teor alcoólico: 12%
Volume da garrafa: 500 ml
Temperatura de serviço: 9 a 11ºC.


Tokaj
Tokaj

Vinificação

É elaborado com uvas atacadas pela podridão nobre, colhidas no momento ideal. Elas seguem vinificação tradicional e o vinho matura em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Excelente companhia para tortas elaboradas com frutas (como torta tatin, por exemplo), queijos azuis e foie gras.

Sobre a vinícola

Vinícola de enorme prestígio, fundada em 1993 pelas míticas Bodegas Vega Sicilia. Trata-se do único investimento das bodegas fora da Espanha. O famoso vinhedo de Oremus é um dos melhores, mais históricos e bem localizados de toda a região. Sempre respeitando as tradições seculares de Tokaji, produz vinhos extraordinários, de muita personalidade e estilo.