Vinho Porto Dow's Fine White

Vinho Porto Dow’s Fine White

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O Vinho Porto Dow´s Fine White é um Porto Branco muito aromático, com generosas notas de frutos secos e delicioso frescor. Na boca é delicado, com final persistente. Elaborado com as típicas uvas brancas Viosinho, Rabigato, Códega e Malvasia Fina, ele  leva a assinatura da casa Dow’s, uma das mais prestigiadas da região do Douro. Este Vinho Porto Branco deve ser servido fresco, como aperitivo ou para acompanhar sobremesas leves. Também pode ser usado em coquetéis, como o clássico Porto Tônico.

País: PORTUGAL Portugal
Região: Douro
Produtor: Dow's
Tipo: Porto
Teor alcoolico: 19%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C


Em até 3x de R$41,67 s/ juros

Douro
Douro

Vinificação

Tradicional com adição de aguardente vínica para interromper a fermentação e estágio do vinho durante 3 anos em cascos de carvalho.

Harmonização

Como aperitivo ou com sobremesas leves. Deve ser servido fresco.

Sobre a vinícola

Fundada em 1798 pelas famílias Silva e Dow, a Dow’s pertence, desde o século XX, à prestigiada família Symington. Esta casa é conhecida por elaborar vinhos poderosos e austeros quando jovens, mas que adquirem enorme elegância à medida que envelhecem. Com final de boca mais seco que a maior parte dos vinhos do Porto, os exemplares da Dow’s são particularmente distintos e classudos. Seus Porto Vintage são admirados também pela impressionante longevidade. A Dow’s também elabora deliciosos Porto Tawny com indicação de idade – que evidenciam a habilidade do enólogo em realizar o corte final. É a casa com um dos maiores estoques de cascos de carvalho de todo o setor do vinho do Porto, o que se reflete na qualidade de seus vinhos. Os Porto Tawny da Dow’s são também mais secos que a maioria dos vinhos da categoria, embora revelem, ao mesmo tempo, riqueza e elegância. Já o LBV e o Trademark são considerados de ótima relação qualidade-preço. O Dow’s Nirvana é um Porto criado para combinar com chocolate, e o Fine Ruby e Fine White também são excelentes escolhas nas suas categorias. Os vinhedos da Dow’s estão instalados em uma zona classificada como o coração das melhores regiões de todo o Vale do Douro. Desde o final do século 19, a Dow’s possui a Quinta do Bomfim e a Quinta da Senhora da Ribeira, controlando diretamente a produção nessas duas propriedades. Hoje, é comum as casas de vinho do Porto contarem com vinhedos próprios, mas há um século isso era uma raridade. Tamanho empenho fez da Dow’s um dos produtores mais notáveis de vinho do Porto de categorias especiais.