Vinho rosé Cuvée du Golf Saint Tropez 2017

Vinho rosé Cuvée du Golf Saint Tropez 2017

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O nome deste vinho rosé já entrega sua origem: a bela região francesa da Provence que, aliás, é indiscutivelmente o endereço dos melhores vinhos rosés do mundo! O rosé Cuvée du Golfe de Saint Tropez tem a característica cor salmão e camadas de aromas, que combinam notas florais e de delicadas frutas vermelhas. Na boca é um vinho rosé seco, com notas de frutas frescas, como maçã e cerejas, além de cítricas, que reforçam a boa acidez. Tem um final encantador, recheado de notas minerais.

País: França
Região: Provence
Produtor: Les Vignerons De Grimaud
Tipo: Rosé
Teor alcoólico: 13,5%
Volume da garrafa: 750 ml
Temperatura de serviço: 8 a 10°C


Provence
Provence

Vinificação

Após a colheita, as uvas Grenache e Cinsault seguem uma vinificação tradicional , com fermentação em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. O vinho é engarrafado sem contato com barrica.

Harmonização

Peixes, frutos do mar, paella, carpaccio, saladas e aperitivos em geral.

Sobre a vinícola

Les Vignerons de Grimaud é uma cooperativa fundada em 1932 por 112 produtores da bela região da Provence. Oito vignerons da comuna de Grimaud lideraram a empreitada – é essa a explicação para o nome do projeto. Atualmente, a sociedade conta com 203 membros que detêm 900 hectares de vinhedos pela região. Eles fornecem a matéria-prima para a elaboração de vinhos tintos, brancos e rosés Côtes de Provence e também para vinhos classificados como Vin de Pays du Var. A gama Cuvée du Golfe de Saint Tropez é uma das estrelas do portfólio da Les Vignerons de Grimaud. Seus vinhos são originados a partir de um terroir específico, formado por suaves montes e solos de granito e xistosos, com um bom teor de areia, exposto a um clima mediterrânico. Essas características resultam em vinhos intensos em aromas e sabores.