Vinho Tinto Salentein Malbec Reserve 2017

Vinho Tinto Salentein Malbec Reserve 2017

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A uva Malbec é conhecida por originar tintos intensos e cheios de fruta. O Vinho Salentein Malbec Reserve é fiel a essa variedade, com camadas de ameixa e amora. Notas florais e de tabaco enriquecem ainda mais sua expressão aromática, tornando este Vinho Tinto encantador no nariz. Na boca, repete o mesmo estilo, sendo encorpado, com taninos redondos e acidez e álcool na medida certa.

Pontuação: 92 pontos James Suckling
País: ARGENTINA Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Bodegas Salentein
Uva: Malbec
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 13,5%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16 a 18°C


Em até 3x de R$49,67 s/ juros

Mendoza
Mendoza

Vinificação

As uvas Malbec são cultivadas em vinhedos próprios, localizados no Vale de Uco. Após a colheita, elas seguem uma vinificação tradicional com maturação em barricas de carvalho por doze a catorze meses.

Harmonização

Carnes vermelhas, massas com molho vermelho e queijos.

Sobre a vinícola

Pioneira no Vale de Uco, a Salentein é uma das mais dinâmicas bodegas da Argentina. Pertence a um grupo de origem holandesa que se estabeleceu no país em 1992 e ajudou a mudar o rumo dos vinhos argentinos, posicionando-os entre os mais apreciados do mundo. Sua filosofia valoriza as uvas clássicas da região e segue a visão europeia de produção vitivinícola, mas com atenção à tecnologia. Recentemente, a Salentein inaugurou uma nova fase marcada pela contratação de dois “pesos-pesados” da enologia mundial: Pepe Galante, um dos mais renomados enólogos argentinos, é o responsável pela produção dos vinhos de todo o grupo, e o norte-americano Paul Hobbs, que tem enorme experiência na Argentina, assumiu como consultor, ajudando a tornar os vinhos da Salentein mais fáceis de beber desde jovens. O edifício da bodega é uma atração à parte. Fica bem centro dos vinhedos e exibe uma arquitetura em forma de cruz em dois níveis, o primeiro abriga as cubas de inox e carvalho francês usadas para a fermentação dos vinhos e, no subterrâneo, a 8 metros de profundidade, fica a cave com 5 mil barricas de carvalho francês nas quais os vinhos envelhecem.