Vinho Tinto Almaviva EPU 2015

Vinho Tinto Almaviva EPU 2015

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O Vinho Tinto Almaviva – EPU é o segundo Vinho Tinto elaborado sob a chancela do projeto Almaviva – uma parceria entre os grupos Concha y Toro, do Chile, e Baron Philippe de Rothschild, da França. EPU significa número dois no idioma indígena Mapuche, sendo o vinho resultado do corte de uvas de Bordeaux: Cabernet SauvignonMerlot e Carménère. Encorpado, equilibrado e com taninos elegantes, é cheio de camadas, combinando notas de cassis e frutas vermelhas maduras com toques de baunilha, cedro e café conferidos pelo estádio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Pontuação: 92 pontos Guia Descorchados
País: CHILE Chile
Região: Puente Alto
Produtor: Almaviva
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 14,5%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16 a 18°C

Em até 3x de R$161,33 s/ juros

Puente Alto
Puente Alto

Vinificação

As uvas são cultivadas no privilegiado terroir de Puente Alto, no Vale do Maipo, e a vinificação segue a cartilha tradicional. No final, o vinho matura durante 12 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Carnes vermelhas, cordeiro, espaguete à bolonhesa e pratos elaborados.

Sobre a vinícola

A história do ícone Almaviva remonta a 1997, quando dois verdadeiros impérios do mundo do vinho - o grupo francês Baron Philippe de Rothschild e a Viña Concha y Toro - se juntaram para criar um tinto franco-chileno excepcional a partir do privilegiado terroir de Puente Alto, no Vale do Alto Maipo. Nascia assim o projeto Almaviva, que imediatamente se firmou como o mais cobiçado vinho tinto chileno, na sua primeira colheita, em 1998. Almaviva representa também o primeiro vinho do Chile criado sob o conceito de château francês, que considera um vinhedo, uma adega central única e uma equipe técnica exclusivamente dedicada à produção do grand vin.