Vinho Tinto Amalaya Malbec 2018

Vinho Tinto Amalaya Malbec 2018

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O Vinho Tinto Amalaya Malbec é um Malbec Argentino de excepcional qualidade em sua faixa de preço!  Produzido majoritariamente com a uva Malbec e um toque de Tannat e Petit Verdot, cultivadas a 1.800 metros de altitude no Vale de Calchaquí, na região vitivinícola de Salta. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela aromas de frutas vermelhas maduras, como morango e framboesa, notas florais, de especiarias, além de um toque de baunilha, advindo da passagem por carvalho. Um Vinho Argentino fresco, com taninos refinados e um final longo e persistente.

Pontuação: 91 pontos James Suckling
Pontuação: 91 pontos Tim Atkin
País: ARGENTINA Argentina
Região: Salta
Produtor: Amalaya
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 14%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16 a 18°C


Em até 3x de R$36,33 s/ juros

Salta
Salta

Vinificação

Produzido com um corte das uvas Malbec,Tannat e Petit Verdot, cultivadas a 1.800 metros de altitude na Finca Las Mercedes, no Vale de Calchaquí, dentro da região vitivinícola de Salta, Argentina. As uvas são colhidas manualmente e passam pelo processo de maceração a frio durante um período de quatro dias. A fermentação é realizada com leveduras selecionadas. Uma parte do vinho (25%) estagia em barris de carvalho por um período de oito meses.

Harmonização

Um ótimo companheiro para massas, pizzas e sobremesas à base de chocolate amargo.

Sobre a vinícola

Amalaya é um projeto único, pertencente ao grupo suíço Hess Family Estates, que detém vinícolas na Argentina e Estados Unidos. Donald Hess foi ousado ao plantar vinhedos nas altitudes de Cafayate (Salta), a 1.800 metros acima do nível do mar, numa zona desértica, com solo rochoso e arenoso, e até então impensável para o cultivo de videiras. Não é por acaso que batizou o empreendimento de Amalaya, que significa “esperança por um milagre” no dialeto local. Atualmente, há 107 hectares de vinhedos de Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat, Bonarda, Syrah, Torrontés e Riesling, entre outras cepas. Nos próximos anos, a vinícola planeja expandir os vinhedos. O foco são vinhos tintos de corte com base na uva Malbec e vinificados em tanques de cimento ou em barricas. Mas os brancos também são obrigatórios, especialmente o Torrontés. Os vinhos Amalaya têm em comum a pureza e concentração frutada, acidez vibrante e equilíbrio impecável, sendo capazes de evidenciar ao mundo as características únicas do terroir do noroeste da Argentina.