Vinho Tinto Bersaglio Rosso di Montalcino 2015

Vinho Tinto Bersaglio Rosso di Montalcino 2015

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O Vinho Tinto Bersaglio Rosso di Montalcino é um rótulo de grande distinção e profundidade, produzido com 100% Sangiovese de Montalcino, na Toscana. De coloração rubi intensa, com aroma floral marcante e notas de menta e especiarias. Um Vinho Tinto de média estrutura, com notável acidez e taninos equilibrados.

País: ITÁLIA Itália
Região: Toscana
Produtor: Azienda Agricola Martoccia
Uva: Sangiovese
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 14%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16 a 18°C


Em até 3x de R$53,67 s/ juros

Toscana
Toscana

Vinificação

A fermentação das uvas Sangiovese ocorre por um período de aproximadamente vinte dias. O vinho então é armazenado em containers em ambientes de temperatura controlada para incentivar a fermentação malolática. O envelhecimento acontece parte em barris de carvalho eslavônio e parte em barris de carvalho francês, por até nove meses. Na garrafa o vinho envelhece por mais quatro meses

Harmonização

Um ótimo companheiro para uma tábua de frios, queijos meia cura e cogumelos. Acompanha bem carnes vermelhas e massas recheadas.

Sobre a vinícola

A história da Azienda Agricola Martoccia começa em 1964 quando a família Brunelli, advinda de uma tradicional história agrícola, muda-se para a pequena propriedade de Martoccia, com apenas três hectares. Em 1995, Luca, filho único de Mauro Brunelli e Anna Savini, entra para o negócio da família, adquirindo mais vinhedos. Hoje, a propriedade Brunelli cobre vinte hectares, com parte dos oito hectares de vinhedos dedicados à Denominação de Origem Controlada e Garantida (D.O.C.G.) Brunello di Montalcino.