Vinho Tinto Château Talbot Cru Classé 2012

Vinho Tinto Château Talbot Cru Classé 2012

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O Château Talbot Cru Classé é uma grande referência da denominação Saint-Julien, de Bordeaux. O clássico corte que combina majoritariamente Cabernet Sauvignon com Merlot e Petit Verdot origina um Vinho Tinto elegante e perfumado, com notas de fruta preta e um toque de ervas.
Na boca é muito fino, redondo e macio.

Pontuação: 93 pontos Wine Enthusiast
País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Château Talbot
Tipo: Tinto
Teor alcoólico: 13%
Volume da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 17 a 19°C


Bordeaux
Bordeaux

Vinificação

Os 107 hectares de vinhedos estão localizados em Saint-Julien, no coração do Médoc. A colheita é manual e as uvas seguem para maceração e fermentação em grandes tonéis de madeira, conforme a tradição. O vinho matura por cerca de 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% a 60% delas novas.

Harmonização

Com carnes vermelhas, carnes de caça e cordeiro.

Sobre a vinícola

Château Talbot é uma famosa propriedade do Médoc. Sua história remonta ao século XV e, em 1855, foi classificado como Quatrième na hierarquia dos Crus Classés do Médoc. Seu Grand Vin continua sendo uma referência, sinônimo de vinho de Saint-Julien para o guia Bettane & Desseauve.