Vinho Tinto Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 2017

Vinho Tinto Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 2017

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O Vinho Tinto Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc é um ótimo Tinto Argentino de Mendoza. De coloração rubi intensa, apresenta um bouquet elegante, com notas de frutas vermelhas, frutas negras e um toque mentolado. Um Cabernet Franc fresco e equilibrado, com um final longo e taninos redondos.

Pontuação: 89 pontos James Suckling
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Bodegas Fabre
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 14,1%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16 a 18°C


Em até 3x de R$38,30 s/ juros

Mendoza
Mendoza

Vinificação

Produzido 100% com uvas da cepa Cabernet Franc oriundas de vinhedos de Luján de Cuyo. Os frutos são colhidos e selecionados manualmente para garantir a apuração das melhores uvas. Segue-se o processo de maceração a frio, por um período de cinco dias, em temperatura controlada de 10°C a 12°C. A fermentação ocorre em temperatura controlada de 26 °C, com quatro remontagens por dia e maceração longa de vinte dias. 60% do vinho envelhece em barricas de carvalho francês por um período de doze meses.

Harmonização

Acompanha bem carne de cordeiro, de porco e de caça, além de sobremesas à base de chocolate.

Sobre a vinícola

Bodegas Fabre é um projeto de Hervé Joyaux Fabre, descendente de uma família de negociantes de Bordeaux. Um verdadeiro visionário, ao chegar na Argentina, durante os anos noventa, viu o potencial da região de Mendoza para produção de Malbec. Assim, adquiriu vinhedos muito antigos, que remetem ao ano de 1908, em Luján de Cuyo, criando uma verdadeira vinícola boutique. Após ter investido em Mendoza, Fabre, reconheceu as excelentes condições para produzir vinhos de classe também na Patagônia. Decidiu comprar vinhedos no Alto Valle de Rio Negro e começou a elaborar, com sucesso, vinhos de personalidade própria. A parceria com sua esposa, Diane, permitiu a produção de rótulos excepcionais, que conquistaram reconhecimento internacional e são comercializados em mais de vinte países.