Vinho Tinto Pazzia Primitivo di Puglia 2018

Vinho Tinto Pazzia Primitivo di Puglia 2018

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Vermelho rubi profundo com reflexos violetas, aroma intenso, frutado com notas de ameixas e cereja, picante com alecrim e aroma de baunilha. Vinho intenso, macio, equilibrado e fácil de beber. Acompanha muito bem carnes e queijos maduros.

País: Itália
Região: Puglia
Produtor: A6Mani
Uva: Primitivo
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 13,5%
Tamanho da garrafa: 750 ml


Em até 3x de R$23,30 s/ juros

Puglia
Puglia

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura.

Harmonização

Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas ou assadas com molhos médios. Massas e legumes (principalmente berinjela) com molhos à base tomate e queijos de média maturação.

Sobre a vinícola

A viticultura é quase tão antiga quanto a presença humana nesta terra. Em Salento, a terra vermelha feita de argila e calcário segue o ritmo das camadas de rocha abaixo, cobre a pedra e, de certo modo, torna-a fértil. O clima é ameno - exceto nos dias tórridos dos meses de verão -, a disponibilidade de água é muito baixa, mas os ventos em regeneração sopram da costa próxima. Um equilíbrio extraordinário, um pré-requisito para a viticultura de qualidade. Por gerações, duas famílias de vinicultores foram ligados às mesmas vinhas, passando segredos e conhecimentos, habilidades e cultura. Desde 2011, a sensação de respeito, amor e carinho vive na empresa fundada por três primos, três mulheres, seis mãos e uma única paixão. A6mani nasceu assim, a fim de preservar o passado e realizar um sonho: expressar todo o potencial desta terra produzindo vinhos de castas nativas, no coração do d.o.c. Primitivo di Manduria.