Vinho Tinto Valdivieso Single Vineyard Cabernet Franc 2011

Vinho Tinto Valdivieso Single Vineyard Cabernet Franc 2011

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Vinho Tinto Valdivieso Single Vineyard Cabernet Franc é um rótulo de coloração rubi intensa com reflexos violáceos. Apresenta aromas intensos de cereja, ameixa e chocolate, com notas de especiarias e pimenta. Um Vinho Tinto muito saboroso e elegante.

País: CHILE Chile
Região: Colchagua
Produtor: Viña Valdivieso
Tipo: Tinto
Teor alcoolico: 14%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 14°C a 16°C

Em até 3x de R$43,00 s/ juros

Colchagua
Colchagua

Vinificação

Produzido 100% com uvas da cepa Cabernet Franc. O vinho envelhece em barricas de carvalho por um período de doze meses.

Harmonização

Ótimo com carne de porco, carneiro, cabrito e veado ensopadas com molhos a base de tomate e pimentão

Sobre a vinícola

A Viña Valdivieso remonta a 1879, quando Alberto Valdivieso fundou o Champagne Valdivieso, primeira empresa no Chile e na América do Sul a produzir o vinho espumante. Passados mais de 100 anos, no final de 1980, a empresa tomou um novo e bem-sucedido rumo, investindo na elaboração de vinhos finos. Agora, com o nome de Viña Valdivieso e estabelecida no Vale de Curicó, mais precisamente em Lontué, a vinícola dedicou os primeiros esforços na busca dos melhores vinhedos para originar vinhos de alta qualidade e tipicidade. Já no processo de vinificação, o objetivo desde o início foi o de respeitar o caráter de cada variedade com o mínimo de intervenção possível. E no envelhecimento em barrica, procura-se o equilíbrio entre madeira e fruta. Com essa filosofia em mente, a Viña Valdivieso rapidamente foi alçada entre os melhores produtores do Chile, sendo reconhecida pelos seus vinhos complexos e autênticos.