O vinho tinto português Castelo de Pias é um autêntico representante da região do Alentejo. Sem passagem por barrica, é jovem, frutado e fresco, combinando com várias ocasiões. No nariz, notam-se frutas vermelhas entremeadas por notas florais. Muito saboroso, é macio e fácil de gostar. Bela descoberta entre os vinhos de Portugal!

É um tinto jovem e elegante, com aroma limpo, que remete a notas frutadas, de ervas e flores silvestres.
Na boca tem boa frescura, corpo, taninos suaves e final agradável, acompanhando, na perfeição, as refeições de todos os dias.

A versão tinta do Duque de Viseu reserva boas surpresas: é um vinho de profundidade, com uma certa complexidade que ultrapassa os aromas iniciais. Pode ser tomado com maior atenção, algum tempo depois da garrafa ter sido aberta.