Uva Alvarinho (Albariño)

5 itens
Chile
GD
93
Vinho Branco Garzón Albariño Single Vineyard 2019
Chile
De R$337,00 Por
R$312,00
+
-
Em até 3x de R$104,00 s/ juros
Portugal
Vinho Branco Mariana 2018
Portugal
De R$115,00 Por
R$98,00
+
-
Em até 3x de R$32,67 s/ juros
Espanha
WS
90
Vinho Branco Pazo de Barrantes Albariño 2018
Espanha
R$264,00
+
-
Em até 3x de R$88,00 s/ juros
Uruguai
GD
92
Vinho Garzón Reserva Albariño 2019
Uruguai
De R$168,00 Por
R$129,00
+
-
Em até 3x de R$43,00 s/ juros
Portugal
Vinho Branco Bacalhôa Alvarinho 2018
Portugal
R$208,00
+
-
Em até 3x de R$69,33 s/ juros
Alvarinho (Albariño)
Alvarinho (Albariño)

Alvarinho é uma das uvas brancas mais nobres e famosas de Portugal. A casta goza de grande prestígios na região vitivinícola de Vinhos Verdes, onde dá origem a excelentes vinhos brancos

Na Espanha a uva Alvarinho é conhecida pelo nomenclatura Albariño. A variedade também conta com outros nomes, como Albarina, Alvarin Blanco, Alvarinha, Azal Blanco, Galego e Galeguinho. 

Os cachos da Alvarinho são pequenos, com bagos de tamanho médio, formato arredondado e coloração verde amarelada, que atinge um tom rosado quando exposta ao sol em demasia. 

 

ORIGEM DA UVA ALVARINHO

A uva Alvarinho é originária do Minho, na região vitivinícola dos Vinhos Verdes, ao norte de Portugal, próximo da fronteira com a Espanha

Hoje, a Alvarinho ocupa uma maior área de cultivo na Espanha, do que na sua própria terra natal, em Portugal. A variedade está presente em toda a Galícia, contando com algumas vinhas muito antigas, com mais de duzentos anos de idade,

Além da Península Ibérica, é possível encontrar a Alvarinho em vinhedos nos Estados Unidos, principalmente na Califórnia, AustráliaUruguaiChileArgentina e Brasil

 

OS AROMAS DA ALVARINHO 

A uva Alvarinho apresenta grande intensidade aromática, onde destacam-se aromas frutados, como de marmelo, banana, pêssego, limão, maracujá e lichia, notas florais, como de violeta e flor de laranjeira, nuances de mel, além de toques de amêndoas. 

 

HARMONIZAÇÕES CERTEIRAS COM ALVARINHO

Os vinhos brancos elaborados com a uva Alvarinho são frescos e aromáticos, com bom corpo e ótima acidez. Confira alguns exemplos de boas harmonizações com a variedade:

  • Saladas
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Aves
  • Pratos da Culinária Oriental