Vinho Calçada Velha 2016
O Vinho Calçada Velha é um rótulo que leva a assinatura da Adega Mor, uma vinícola familiar que vem se destacando no cenário vitivinícola de Portugal! Produzido com um corte das uvas Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz (Tempranillo) e Alicante Bouschet, oriundas de um mix de vinhas velhas, da Quinta de São José da Lage, e de vinhas novas, da Quinta da Boticaria, em Lisboa. De coloração rubi intensa, no nariz revela aromas de frutas vermelhas, notas de especiarias, nuances tostadas, além de toques de café. Um Vinho Tinto equilibrado, com boa estrutura tânica e um final longo e persistente. Experimente esse ótimo vinho, você não vai se arrepender!
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18°C
Vinificação
O Calçada Velha 2016 é produzido com um corte das uvas Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz (Tempranillo) e Alicante Bouschet, oriundas de um mix de vinhas velhas, da Quinta de São José da Lage, e de vinhas novas, da Quinta da Boticaria, dentro da região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. A fermentação é realizada sob temperatura controlada de 28ºC. O vinho estagia em barris de carvalho francês durante um período de seis meses.
Harmonização
Um ótimo companheiro para carnes vermelhas, carnes de caça e pratos da culinária mediterrânea.
