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Vinho Calçada Velha 2016


Sobre o Vinho

O Vinho Calçada Velha é um rótulo que leva a assinatura da Adega Mor, uma vinícola familiar que vem se destacando no cenário vitivinícola de Portugal! Produzido com um corte das uvas Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz (Tempranillo) e Alicante Bouschet, oriundas de um mix de vinhas velhas, da Quinta de São José da Lage, e de vinhas novas, da Quinta da Boticaria, em Lisboa. De coloração rubi intensa, no nariz revela aromas de frutas vermelhas, notas de especiarias, nuances tostadas, além de toques de café. Um Vinho Tinto equilibrado, com boa estrutura tânica e um final longo e persistente. Experimente esse ótimo vinho, você não vai se arrepender! 

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O Calçada Velha 2016 é produzido com um corte das uvas Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz (Tempranillo) e Alicante Bouschet, oriundas de um mix de vinhas velhas, da Quinta de São José da Lage, e de vinhas novas, da Quinta da Boticaria, dentro da região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. A fermentação é realizada sob temperatura controlada de 28ºC. O vinho estagia em barris de carvalho francês durante um período de seis meses.

Um ótimo companheiro para carnes vermelhas, carnes de caça e pratos da culinária mediterrânea.

A Adega Mor é uma vinícola familiar, localizada na região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. Fundada em 23 de setembro de 2014, por Diogo Zuzarte Martins, que segue a longa tradição da família Zuzarte Martins na indústria do vinho. Francisco Zuzarte Reis, seu avô, trabalha com vinhos desde 1946 e Raúl Martins, seu pai, é o responsável pela Casco Real. Adega Mor conta com mais de duzentos hectares de vinhas, abrangendo a Quinta de São José da Lage e a Quinta da Boticaria, em Lisboa, e o Convento da Nossa Senhora da Encarnação, no Alenquer. Na sede da vinícola, em Sobral de Monte Agraço, é realizado o engarrafamento e o controle de qualidade dos vinhos. Entre as principais gamas da Adega Mor vale destacar Alma de Pias, Boticaria, Vale da Burra, Cabra Figa e Calçada Velha.

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