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Vinho Canal Flores Malbec Reserva 2013

TA
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Sobre o Vinho

O Vinho Canal Flores Malbec Reserva é um rótulo de excelente qualidade e não poderia ser por menos, já que leva a assinatura da Spielmann Estates, uma das mais prestigiadas vinícolas da Argentina. Produzido majoritariamente com a uva Malbec, com toques de Syrah e Cabernet Sauvignon, cultivadas a 980 metros de altitude, no Vinhedo Calle Cobos, em Luján de Cuyo, dentro da região vitivinícola de Mendoza. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas negras maduras, como ameixa, além de notas de baunilha e chocolate, advindos do estágio em carvalho. Um Vinho Tinto fresco e elegante. Em boca, conta com acidez equilibrada, boa concentração, taninos maduros e um final longo.

-7%
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Vinificação

O Canal Flores Malbec Reserva 2013 é produzido com um corte das uvas Malbec (85%), Syrah (9%) e Cabernet Sauvignon (6%), cultivadas a 980 metros de altitude, no Vinhedo Calle Cobos, em Perdriel, Luján de Cuyo, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas manualmente. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox. A fermentação malolática acontece em barris de carvalho francês. O vinho envelhece em barris de carvalho francês, sendo 34% novos, durante um período de nove meses, não é clarificado, nem filtrado.

Sobre a vinícola

Spielmann Estates é uma vinícola localizada na renomada região vitivinícola de Luján de Cuyo, Mendoza. Sua história começa com a concretização de um sonho do economista argentino Rodolfo Spielmann. Apreciador declarado de vinhos, ele teve a oportunidade de morar e viajar por diferentes países da Europa, América do Norte e Américo do Sul. De volta à Argentina, resolveu investir em uma vinícola própria para elaborar tintos de vinhedo único, de alta gama e pequena quantidade. Em 2009, Spielmann adquiriu trinta hectares de vinhedos da uva Malbec em um privilegiado terroir do país: Calle Cobos, em Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, fundando Spielmann Estates. Com um material de primeira linha à disposição, Rodolfo Spielmann recrutou um enólogo a altura. O responsável pela elaboração de seus vinhos é ninguém menos que Pepe Galante, um dos mais respeitados enólogos argentinos, tendo chefiado a Catena Zapata por mais de trinta anos.

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