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Vinho Domaine de Villaine Côte Chalonnaise La Fortune 2017


Sobre o Vinho

O Vinho Domaine de Villaine Côte Chalonnaise La Fortune é um rótulo da renomada Apelação de Origem Controlada (A.O.C.) de Côte Chalonnaise, na França. Produzido pelo Domaine de Villaine, com a uva Pinot Noir, oriunda da região vitivinícola da Borgonha. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, como morango e amora. Um Vinho Tinto complexo, com taninos macios e ótimo frescor.

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O Domaine de Villaine Côte Chalonnaise La Fortune é produzido com a uva Pinot Noir, oriunda de vinhedos localizados na Apelação de Origem Controlada (A.O.C.) de Côte Chalonnaise, dentro da região vitivinícola da Borgonha na França.

Acompanha bem aves, carnes brancas e queijos suaves.

O Domaine de Villaine está localizado em Bouzeron, entre Côte Chalonnaise, Chassagne-Montrachet e Rully, ao norte, e Mercurey, ao sul. Aubert de Villaine, proprietário do Domaine de Villaine, também é um dos donos do renomado Domaine de la Romanée-Conti. As vinhas da propriedade foram plantadas pelos monges da Ordem de Cluny, durante a Idade Média, no pequeno e ensolarado vale de Bouzeron, que conta com uma longa e rica tradição na produção de vinhos de altíssima qualidade. Desde 1986, Domaine de Villaine adota práticas agrícolas orgânicas, contando com a certificação do Instituto Qualicé, da França.

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