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Vinho Esporão Colheita Branco 2019


Sobre o Vinho

O Vinho Esporão Colheita Branco é um rótulo assinado pela Herdade do Esporão, uma das mais prestigiadas vinícolas do Alentejo, em Portugal! Elaborado com um corte das uvas Antão Vaz, Viosinho e Alvarinho, oriundas de vinhedos com certificação biológica. De coloração amarelo palha cristalina com reflexos esverdeados. No nariz revela aromas de frutas cítricas, como toranja e limão, e frutas tropicais, como mamão papaia. Um Vinho Branco complexo e intenso. Em boca apresenta ótimo frescor e um final persistente

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O Esporão Colheita Branco 2019 é produzido com um corte das uvas Antão Vaz, Viosinho e Alvarinho, oriundas de vinhedos com certificação biológica, localizados na região vitivinícola do Alentejo, em Portugal. As uvas são parcialmente fermentadas em cubas de concreto. Após a fermentação, o vinho estagia sob as borras finas por um período de quatro meses.

Experimente com carne de porco e pratos da culinária vegetariana.

Não é exagero dizer que a Herdade do Esporão é a vinícola que colocou a região do Alentejo no mapa-múndi do vinho moderno. Localizada na pequena cidade de Reguengos de Monsaraz, possui nada menos que 700 hectares de vinhas, olivais e outras culturas. Para as proporções portuguesas, isso significa um mar de vinhedos, com uma coleção de quarenta castas! A Herdade do Esporão destaca-se também pela estrutura arrojada de vinificação. À frente da produção de seus vinhos, de várias gamas e categorias, está o enólogo australiano David Baverstock, que figura como uma celebridade do vinho português. A origem da Herdade do Esporão é antiga – a propriedade existe desde a Idade Média! Mas somente nas últimas décadas do século XX é que se voltou, seriamente, para a produção de vinhos, ao ser adquirida, em 1973, por José Roquette. Em 1985, foi realizada a primeira colheita que deu origem à marca Esporão. De lá pra cá, as coisas só melhoraram. Atualmente, os vinhos tintos, brancos e rosés da Herdade do Esporão são cobiçados em nada menos que cinquenta países do mundo! Vale mencionar que a propriedade abriga verdadeiros monumentos: a Torre do Esporão, o Arco do Esporão e a Ermida de Nossa Senhora dos Remédios. Ou seja, é um tesouro de vinhos e história!

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