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Vinho Fishing Monkey Reserve Malbec 2018


Sobre o Vinho

O Vinho Fishing Monkey Reserve Malbec é um Malbec Argentino de excelente qualidade e não poderia ser por menos, já que leva a assinatura da Bodega Lagarde, uma tradicional vinícola argentina. O nome dessa gama, Fishing Monkey, é uma homenagem ao sobrenome da família Pescarmona, sendo composto por Pescar e Mona, que significa Macaco. Elaborado com a uva Malbec, oriunda de vinhedos localizados entre 850 e 980 metros de altitude, em Luján de Cuyo, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração púrpura intensa, no nariz revela aromas de frutas negras maduras, como amora, notas de chocolate, além de toques de baunilha. Um Vinho Tinto estruturado e equilibrado. Em boca é untuoso, com taninos macios e um final longo. Experimente esse Vinho Argentino, você não vai se arrepender!

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    Produzido 100% com a uva Malbec, oriunda de vinhedos localizados entre 850 e 980 metros de altitude, em Luján de Cuyo, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. A fermentação alcoólica acontece em tanques de aço inox, sob temperatura controlada de 30ºC, com remontagens diárias. É realizada maceração pós-fermentativa, durante um período de quinze a vinte dias, seguida de fermentação malolática espontânea. Uma parte do vinho (50%) estagia em barricas de carvalho francês (80%) e americano (30%) por um período de oito a dez meses.

    Um ótimo companheiro para carnes vermelhas, carnes de caça e queijos maduros.

    Fundada em 1897, a Bodega Lagarde foi adquirida em 1969 pela família Pescarmona, que imprimiu um selo que marcaria sua identidade como uma vinícola familiar produtora de vinhos de alta gama, destacando-se tanto na Argentina, quanto no resto do mundo. Entre as décadas de oitenta e noventa, a vinícola dedicou-se a aprofundar seu estilo e a qualidade de seus vinhos. A Bodega Lagarde foi um dos primeiros produtores a cultivar as variedades Viognier e Moscato Bianco na América Latina, seguindo seu objetivo de inovar sempre. Hoje, a vinícola é liderada pelas jovens Sofía e Lucila Pescarmona, representando a terceira geração da família, continuando com o projeto de criar vinhos únicos, equilibrando perfeitamente o passado e o futuro.