Vinho Las Moras Chardonnay 2019
Sobre o Vinho
O Vinho Las Moras Chardonnay é elaborado com a uva Chardonnay cultivada na região vitivinícola de San Juan. No nariz combina aromas de maçã e abacaxi maduro, além de exibir um gostoso toque de mel. Um Vinho Branco aveludado e com uma mineralidade atraente.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico12,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço6 a 8°C
Em estoque
R$69,00
Em até 3x de R$23,00 s/ juros
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Vinificação
O Las Moras Chardonnay 2019 é produzido com a uva Chardonnay, oriunda da região de San Juan, no Chile. A colheita das uvas é manual, seguida da seleção dos melhores cachos. As uvas passam por maceração pelicular durante 10 horas, são prensadas e fermentam em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura e adição de leveduras selecionadas. O vinho matura por 4 meses nas cubas de aço inox e, então, é filtrado e engarrafado.
Harmonização
Salmão grelhado sob purê de mandioquinha, linguine envolvido com bisque de camarões, tortinha folhada com recheio de frango e sálvia. Também é um ótimo parceiro para um queijo brie cremoso.
Sobre a vinícola
Finca Las Moras faz parte do grupo Pañaflor e está localizada na região vitivinícola de San Juan - a segunda maior da Argentina, depois de Mendoza. A vinícola possui cerca de 1.000 hectares de vinhedos em três vales (Zonda, Tulum e Pedernal) e elabora uma grande coleção de tintos e brancos de diversas gamas, desde exemplares jovens e cheios de fruta, para o dia a dia, até tintos sérios e complexos. Vale a pena ficar de olho nos vinhos da Finca Las Moras, que estão conquistando mais e mais fãs no mundo todo.
