Vinho Luigi Bosca Malbec DOC de Sangre 2020

O Vinho Luigi Bosca Malbec DOC de Sangre 2020 é produzido 100% com a uva Malbec, cultivada a 960 metros de altitude, em vinhas velhas, com mais de setenta anos de idade, na Finca La Linda, em Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas manualmente, passando pelos processos de seleção e desengace. É realizada maceração pré-fermentativa durante um período de três a cinco dias, sob temperatura controlada de 10ºC a 15ºC. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, com leveduras selecionadas. O vinho envelhece em barris de carvalho francês por um período de doze a quatorze meses, estagiando por mais seis meses na garrafa.

Bodega Luigi Bosca é um dos grandes nomes do vinho argentino. A vinícola pertence à família Arizu, originária do País Basco, uma comunidade autônoma localizada no norte da Espanha. Em 1890 Leoncio Arizu chega à Argentina em busca de novas oportunidades e funda em 1901 a vinícola em Mendoza. Atualmente, Bodega Luigi Bosca é gerida pela quarta geração da família. A vinícola fica em Luján de Cuyo, mas possui sete propriedades em zonas privilegiadas de Mendoza, Finca Los Nobles, Finca La Linda, Finca El Paraíso, Finca Don Leoncio, Finca La España, Finca Los Miradores e Finca Miralejos, totalizando quase setecentos hectares de vinhedos próprios. Bodega Luigi Bosca é conhecida mundialmente pela qualidade dos seus rótulos, fruto de uma constante busca pela excelência pela inovação e pelas mais modernas tecnologias.