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Vinho Nicola Catena Bonarda 2016


Sobre o Vinho

O Vinho Nicola Catena Bonarda 2016 leva a assinatura da Catena Zapata, vinícola do visionário Nicolás Catena. Produzido com a uva Bonarda, cultivada a 750 metros de altitude, em vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de especiarias e notas de alcaçuz. Em boca, o Vinho Nicola Catena Bonarda 2016 conta com bom volume e um final longo e persistente.


R$555,14
Em até 3x de R$185,05 s/ juros
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Vinificação

O Vinho Nicola Catena Bonarda 2016 é produzido 100% com a uva Bonarda, cultivada a 750 metros de altitude, em vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. A fermentação é realizada com leveduras nativas, sob temperatura controlada de 25°C a 30°C, durante um período de quinze dias. O vinho amadurece em barris de carvalho francês durante um período de dezoito meses.

Sobre o produtor

Catena Zapata é, indiscutivelmente, o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe, frequentemente, as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do líder de qualidade na Argentina e, para Robert Parker, Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul. A vinícola pertence à família Catena, que tem origem italiana e se estabeleceu em Mendoza no final do século XIX. O fundador, Nicolas Catena, plantou sua primeira vinha de Malbec em 1902, mas foi seu neto, que tem o mesmo nome, quem revelou para o mundo o potencial do país para a produção de vinhos de alta gama. Nos anos 1990, Nicolas Catena investiu na identificação das melhores zonas de Mendoza para a produção de Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, além de selecionar os melhores clones dessas cepas. Com uma matéria-prima impecável, passou a elaborar vinhos que lançaram a Argentina num novo patamar de qualidade. Atualmente, seus vinhos tintos e vinhos brancos figuram entre os melhores vinhos do mundo.

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