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Vinho Orgânico Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017

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Sobre o Vinho

O Vinho Orgânico Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon leva a assinatura da Viña Koyle, uma vinícola que se destaca na produção de vinhos orgânicos e biodinâmicos. Elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda do vinhedo Bertolli, na região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, como morango, amora, ameixa e groselha, notas minerais, nuances de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de chocolate amargo. Um Vinho Tinto equilibrado, com taninos aveludados e um final longo.


R$109,90
Em até 3x de R$36,63 s/ juros
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Vinificação

O Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 é produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda do vinhedo Bertolli, na região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, sob temperatura controlada de 24ºC a 26ºC. O vinho envelhece em barris de carvalho francês durante um período de quatorze meses.

Sobre a vinícola

Viña Koyle é um vinícola chilena que vem se destacando na produção de vinhos orgânicos e biodinâmicos. Fundada em 2006, por Alfonso Undurraga, e seu filho, o enólogo Cristóbal Undurraga, na região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. No ano de 2010 a vinícola realizou a transição para a agricultura biodinâmica, com a certificação do instituto Demeter International. A Viña Koyle tem três propriedades no Vale do Colchagua, Los Lingues, Bertolli e Paredones, contando, também, com vinhedos na região do Vale do Itata. Entre as principais gamas da vinícola, destacam-se as linhas Koyle Royale, Koyle Costa e Koyle Cerro Basalto, além do vinho ícone da Viña Koyle, o Koyle AUMA.

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