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Vinho Perez Cruz Limited Edition Grenache 2019

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Sobre o Vinho

O Vinho Perez Cruz Limited Edition Grenache faz parte da linha Limited Edition da Viña Pérez Cruz, um dos mais importantes produtores chilenos. Elaborado majoritariamente com a uva Grenache, com toques de Syrah e Mourvèdre, oriundas de vinhedos na região vitivinícola do Vale do Maipo, no Chile. De coloração rubi intensa, no nariz revela aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias.Um Vinho Tinto fresco, jovem e equilibrado. Em boca, apresenta taninos macios e um final longo e persistente. 

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O Perez Cruz Limited Edition Grenache 2019 é produzido com um corte das uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre, oriundas de vinhedos na região vitivinícola do Vale do Maipo, no Chile. A maceração ocorre durante um período de vinte e sete dias. O vinho envelhece em barris de carvalho francês, sendo 50% novos e 50% de primeiro uso, por um período de quatorze meses.

Um bom rótulo para acompanhar pratos picantes e bem condimentados.
Viña Pérez Cruz é uma vinícola familiar fundada em 2001, com sua primeira colheita em 2002. Representa a modernidade do vinho do Vale do Alto Maipo, no Chile. Um grande produtor, com duzentos e cinquenta hectares de vinhedos próprios na sub região de Maipo-Andes, aos pés da Cordilheira dos Andes. Além da alta qualidade de seus tintos, chama a atenção o belo edifício da vinícola, erguido com madeira nativa e com uma arquitetura que remete à forma da barrica de carvalho. Sua cave subterrânea abriga cinco mil barricas em um ambiente com temperatura e umidade naturalmente controladas.

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