Vinho Rocca Delle Macìe Chianti Classico 2021
O Vinho Rocca Delle Macìe Chianti Classico 2021 é um rótulo oriundo da Denominação de Origem Controlada e Garantida (D.O.C.G.) de Chianti Classico, dentro da região vitivinícola da Toscana, na Itália. Produzido pela vinícola Rocca delle Macìe, com um corte das uvas Sangiovese e Merlot. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, como cereja, notas de especiarias e nuances florais, como de violeta. Em boca, o Vinho Rocca Delle Macìe Chianti Classico 2021 conta com grande corpo, taninos refinados e um final persistente.
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País
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Região
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Produtor
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Uvas
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750 ml
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Temperatura de serviço16 a 18°C
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Harmonização
Vinificação
O Vinho Rocca Delle Macìe Chianti Classico 2021 é produzido com um corte das uvas Sangiovese e Merlot, oriundas de vinhedos localizados na região vitivinícola da Toscana, na Itália. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. O mosto passa pelo processo de maceração, em contato com as cascas, durante um período de doze a quatorze dias, seguido de fermentação alcoólica e malolática. O vinho estagia em barris de carvalho francês e eslavo durante um período de seis a dez meses.
