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Vinho Vignerons de Buxy Bourgogne Chardonnay 2018


Sobre o Vinho

O Vinho Vignerons de Buxy Bourgogne Chardonnay é um rótulo da Apelação de Origem Controlada (A.O.C.) da Borgonha, na França. Elaborado pela Cave des Vignerons de Buxy com a uva Chardonnay. De coloração amarelo pálida com reflexos dourados, no nariz revela um bouquet aromático complexo, onde destacam-se notas florais, como de acácia, aromas de frutas cítricas, como abacaxi, além de toques minerais. Um Vinho Branco fresco e elegante, sem passagem por carvalho. Em boca, apresenta ótima acidez e um final persistente. 

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O Vignerons de Buxy Bourgogne Chardonnay 2018 é produzido com a uva Chardonnay, oriunda de vinhedos localizados na Apelação de Origem Controlada (A.O.C.) da Borgonha, na França. O vinho envelhece em tanques de aço inox, não tendo passagem por carvalho, visando preservar o frescor e o caráter frutado.

Um ótimo companheiro para aves, peixes e queijos macios, como Camembert e Coulommiers.

A Cave des Vignerons de Buxy foi criada graças à determinação dos viticultores de Côte Chalonnaise, que buscaram unir seus talentos em um único projeto. Oitenta anos após sua criação, o projeto conta com duzentos e setenta membros, entre cento e vinte famílias que trabalham juntas, transmitindo a paixão pela viticultura de geração em geração, aliando os métodos tradicionais de produção às mais modernas tecnologias. Hoje, Cave des Vignerons de Buxy tornou-se um embaixador dos vinhos do sul da Borgonha, comercializando mais de sete milhões de garrafas ao ano, contabilizando mais de vinte e nove milhões de euros!

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