Procurando um drink leve, refrescante, e, o melhor fácil de fazer? O Clericot é uma ótima opção!

Descubra, com a DiVinho, os ingredientes necessários e como preparar o Clericot!

Como preparar o Clericot?

Clericot
Clericot

O Clericot é um drink muito popular, sendo ótimo para bebericar com os amigos nos dias quentes da primavera e do verão. Em volta da piscina, então, é uma delícia! 

Preparado a partir de espumante, suco de laranja, água com gás e frutas da estação, rende uma jarra cheia, servindo várias porções.

Não se sabe ao certo qual é origem do Clericot, alguns afirmam que sua nacionalidade seja francesa, outros que teria sido criado por ingleses que moravam na Índia, visando combater o calor do verão no país. Mas, que esse drink é sucesso, não há dúvidas! 

Confira como preparar o Clericot: 

Ingredientes

  • 1 garrafa de Espumante
  • 2 copos de água com gás
  • 1 copo de suco de laranja
  • 2 xícaras de frutas picadas (morango, laranja, abacaxi, maçã, kiwi, uvas, etc) 
  • cubos de gelo

Modo de Preparo

Em uma jarra de vidro grande coloque as frutas picadas e os cubos de gelo. Adicione a água com gás, o suco de laranja e o espumante. Misture delicadamente. Sirva em copos largos ou taças de vinho. 

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