
Vinho Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2019
O Vinho Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2019 leva a assinatura da Catena Zapata, vinícola do visionário Nicolás Catena. Elaborado com a uva Malbec, oriunda de uma minúscula parcela dos Vinhedos Adrianna, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. O nome deste vinho, River Stones, faz referência ao solo aluvial dessa parcela dos vinhedos, onde costumava passar o curso de um rio. De coloração rubi intensa e profunda, revela, no nariz, aromas frutados, notas florais, nuances de especiarias, além de um toque mineral. Em boca, o Vinho Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2019 é potente e exuberante, contando com taninos sedosos e um final longo e persistente. Esse é um rótulo que pode ser apreciado ainda jovem, mas que apresenta um excepcional potencial de guarda, podendo envelhecer por décadas!
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PONTUAÇÕES
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750 ml
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Temperatura de serviço16 a 18 °C
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Harmonização
Vinificação
O Vinho Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2019 é produzido 100% com a uva Malbec, cultivada a 1.366 metros de altitude em uma pequena parcela dos Vinhedos Adrianna, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. A fermentação é realizada em barris de carvalho francês, sob temperatura controlada de 25°C a 30°C, durante um período de dezessete dias, com um período de dez a quinze dias de maceração. O vinho envelhece em barris de carvalho francês durante um período de vinte meses.