Vinho de Sobremesa

4 itens
França
Garrafa de Vinho Sauternes 2017

Vinho Schröder & Schÿler Sauternes 2017

França

R$296,19
+
-
Em até 3x de R$98,73 s/ juros
Argentina
Garrafa de Vinho de Sobremesa Norton Cosecha Tardia 2018

Vinho Norton Cosecha Tardia 2018

Argentina

R$62,90
+
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Em até 3x de R$20,97 s/ juros
Hungria
WS
93
WE
92
Garrafa de Vinho de Sobremesa Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2013

Vinho Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2013

Hungria

R$697,70
+
-
Em até 3x de R$232,57 s/ juros
França
Garrafa de Vinho de Sobremesa M. Chapoutier Banyuls Rouge 2013

Vinho M. Chapoutier Banyuls Rouge 2013

França

R$313,64
+
-
Em até 3x de R$104,55 s/ juros
Vinho de Sobremesa
Vinho de Sobremesa

Vinhos de Sobremesa

Os Vinhos de Sobremesa, como seu próprio nome indica, são os companheiros ideais para sobremesas.

Esses rótulos caracterizam-se pelo seu alto nível de açúcar residual e teor alcoólico elevado.

Os principais métodos de produção dos Vinhos de Sobremesa são a fortificação, a passificação, a podridão nobre, a colheita tardia e o congelamento.

Vinhos como o Moscatel, de Portugal, e o Banyuls, da França, são produzidos pelo processo de fortificação, que consiste em adicionar aguardente vínica durante a fermentação.

Já os famosos Sauternes, da França, e o Tokaji, da Hungria, são elaborados pelo método de podridão nobre, onde as uvas utilizadas na produção são atacadas pelo fungo Botrytis Cinerea.

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