Vinho Zuccardi Piedra Infinita Gravascal 2018

O Zuccardi Piedra Infinita Gravascal 2018 é produzido 100% com a uva Malbec, cultivada a 1.100 metros de altitude, no vinhedo Piedra Infinita, no Vale do Uco, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. A fermentação é realizada em tanques de concreto, com leveduras nativas. Uma parte do vinho (30%) envelhece em barris de carvalho, enquanto o restante (70%) permanece nos tanques de concreto.

Segundo o guia Descorchados, Zuccardi é “uma das vinícolas chave na história recente do vinho argentino”. Começou sua história em 1963 a partir de um vinhedo dotado de um inovador sistema de irrigação criado pelo engenheiro Alberto Zuccardi. Em 1968, foi erguido o edifício da vinícola e, desde então, a família nunca mais parou de inovar, tornando-se uma das referências máximas do vinho argentino. Atualmente, a terceira geração, liderada pelo enólogo Sebastián Zuccardi, comanda a Zuccardi com invejável talento. Basta dizer que Sebastián foi indicado em primeiro lugar num ranking da revista inglesa Decanter que elegeu os melhores enólogos de toda a América do Sul. A empresa possui cinco propriedades em diferentes zonas de Mendoza: La Consulta, Vista Flores, Altamira, Santa Rosa e Maipú, o que totaliza cerca de 1.000 hectares de vinhedos. Além disso, Zuccardi foi eleita por três anos consecutivos, 2019, 2020 e 2021, como a Melhor Vinícola do Mundo pela World's Best Vineyards!