Vinho Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2019
O Vinho Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2019 é considerado como um dos mais refinados vinhos da França. Produzido pelo Château de Beaucastel, com um corte das uvas Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault e outras variedades, oriundas de vinhedos localizados na Apelação de Origem Controlada (A.O.C.) de Châteauneuf-du-Pape, na região vitivinícola do Vale do Rhône. De coloração rubi profunda, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e groselha, notas de especiarias, nuances florais e herbáceas, além de toques de chocolate. Um Vinho Tinto elegante, com taninos sedosos e um final longo e persistente. Esse é um rótulo que goza de um excelente potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos na garrafa.
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Críticos
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PONTUAÇÕES
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico14,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço15 a 17°C
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Harmonização
Vinificação
O Vinho Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2019 é produzido com um corte das uvas Grenache (30%), Mourvèdre (30%), Syrah (15%), Counoise (10%) e Cinsault (5%), com os 10% restantes compostos pelas uvas Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne e Vaccarèse, oriundas de vinhedos localizados na Apelação de Origem Controlada (A.O.C.) de Châteauneuf-du-Pape, na região vitivinícola do Vale do Rhône, na França. As uvas são colhidas manualmente, com Mourvèdre e Syrah realizando a fermentação alcoólica em tanques de carvalho, e o restante das variedades em tanques de concreto. Após a fermentação malolática é realizado o blend, com o vinho estagiando em foudres de carvalho francês durante um ano antes de ser engarrafado.
