Vinho Santa Rita Casa Real 2020
O Vinho Santa Rita Casa Real é assinado pela Viña Santa Rita, umas das mais tradicionais vinícolas do Chile. Elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhas velhas, com mais de setenta anos, na região vitivinícola do Vale do Maipo. De coloração rubi profunda, revela um bouquet aromático intenso, onde destacam-se aromas de frutas vermelhas, como cereja e groselha, notas herbáceas, nuncases de especiarias e um toque de grafite. Um Vinho Tinto estruturado, elegante e vibrante. Em boca, conta com taninos maduros e um final persistente. Esse é um rótulo com um excelente potencial de guarda, podendo envelhecer na garrafa por até duas décadas!
-
SellerAdmin
-
Críticos
-
País
-
Região
-
Produtor
-
Tipo
-
Teor Alcoólico14%
-
Tamanho da garrafa750ml
-
Temperatura de serviço16 a 18°C
-
Harmonização
Vinificação
O Santa Rita Casa Real 2018 é produzido 100% com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhas velhas, com mais de setenta anos, do vinhedo Carnero Viejo, na região vitivinícola do Vale do Maipo, no Chile. As uvas são colhidas manualmente no ponto ideal de maturação. A fermentação alcoólica é realizada em tanques de aço inox e concreto, sob temperatura controlada de 24°C a 26°C, com remontagens e trasfegas diárias. Segue-se um período de cinco a sete dias de maceração pós-fermentativa em contato com as cascas. O vinho envelhece em barris de carvalho francês, sendo 75% novos e 25% de segundo uso, por um período de vinte meses.