Branco
Vinhos Brancos
O Vinho Branco é um favorito entre os amantes de vinhos, por seu frescor e leveza.
Sua coloração pode variar desde o amarelo pálido com nuances esverdeadas até o dourado com nuances âmbar.
Os Vinhos Brancos podem ser elaborados a partir de uvas brancas ou tintas, sendo que durante o processo de fermentação o mosto não tem contato com as cascas, onde se encontram os polifenóis que conferem a coloração tinta ao vinho.
Entre as uvas mais utilizadas para a produção de rótulos brancos destacam-se as cepas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscato, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Torrontés e Riesling.
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