Vinho Branco Sanctuary Sauvignon Blanc 2018

Vinho Branco Sanctuary Sauvignon Blanc 2018

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O Vinho Branco Sanctuary Sauvignon Blanc é um rótulo oriundo de um país ainda pouco conhecido no cenário vitivinícola, mas que está ganhando cada vez mais destaque, a Nova Zelândia. Produzido com a uva Sauvignon Blanc, apresenta coloração amarelo pálida. No nariz revela aromas de frutas tropicais e cítricas, como maracujá e toranja. Um Vinho Branco fresco e mineral. Em boca conta com excelente acidez e um final longo e refrescante.

Produtor: Grove Mill/Foley Family Wines
Tipo: Branco
Teor alcoolico: 12,5%
Tamanho da garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 8 a 10°C


Em até 3x de R$66,00 s/ juros

Vinificação

Produzido 100% com a uva Sauvignon Blanc, oriunda de vinhedos na região vitivinícola de Marlborough, na Nova Zelândia. Logo após a colheita as uvas são mantidas sob baixa temperatura para preservar o frescor e o caráter frutado. Seguem-se os processos de prensagem e fermentação com leveduras selecionadas, sob temperatura controlada, em tanques de aço inox.

Harmonização

Um ótimo companheiro para peixes e frutos do mar, como ostras e mexilhões.

Sobre a vinícola

Grove Mil é um vinícola localizada em Wairau Valley, na Nova Zelândia. Fundada em 1988, hoje pertence à Foley Family Wines, empresa americana produtora e distribuidora de vinhos nos Estados Unidos e na Nova Zelândia. Os vinhos da Grove Mill são produzidos com o mínimo impacto ambiental e são mantidas duas áreas de preservação dentro da propriedade. Uma delas é dedicada ao sapo Southern Bell, símbolo da vinícola, e a outra, ao pássaro Pukeko, outro habitante local, que ilustra os rótulos da linha Sanctuary. Os vinhos da Grove Mill são considerados clássicos pelos especialistas, vale a pena conhecer!