O Tapiz Classic Torrontés é um vinho branco argentino produzido pela Bodega Tapiz, localizada na região de Mendoza, uma das áreas vinícolas mais renomadas da Argentina. De coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados, revela, no nariz, aromas intensos e cativantes, com notas florais, especialmente de rosas, e frutadas, como pêssego, damasco e maracujá. Na boca, apresenta uma acidez refrescante e equilibrada, complementada por sabores frutados, como frutas cítricas, pera e maçã verde. Sua textura é agradável, com um final persistente e saboroso.
O Tapiz Classic Torrontés é elaborado com cuidado, desde a seleção das uvas até o processo de vinificação. A vinícola utiliza técnicas modernas para preservar os aromas e sabores naturais da uva Torrontés, garantindo a máxima expressão da variedade. Sem passagem por carvalho e com apenas 10% do vinho fazendo fermentação malolática.
Sobre o produtor
A Vinícola Tapiz foi fundada em 1999 por Patricia Ortiz e seu marido. A motivação principal dos fundadores foi a paixão pelo vinho e a crença no potencial da região de Mendoza para produzir vinhos de classe mundial. Desde o início, a vinícola se comprometeu com a qualidade, utilizando práticas modernas de viticultura e vinificação. Nos anos seguintes à sua fundação, a Tapiz expandiu seus vinhedos adquirindo propriedades em algumas das áreas mais prestigiadas de Mendoza, incluindo o renomado Vale de Uco. Esta região é conhecida por suas altitudes elevadas e condições climáticas ideais, que são cruciais para a produção de uvas de alta qualidade. A Tapiz concentrou-se na viticultura de precisão, monitorando cuidadosamente o desenvolvimento das vinhas para garantir que cada colheita produzisse uvas da melhor qualidade. Os vinhos da Tapiz têm recebido reconhecimento e prêmios em competições internacionais e de críticos renomados. Este reconhecimento reforça a reputação da vinícola como produtora de vinhos de alta qualidade. O portfólio da Tapiz é diversificado, abrangendo desde vinhos acessíveis até rótulos premium, todos elaborados para expressar o terroir único de Mendoza