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Vinho Ventisquero Queulat Gran Reserva Cinsault 2017


Sobre o Vinho
O Vinho Tinto Ventisquero Queulat Gran Reserva Cinsault é um Cinsault Single Vineyard da região vitivinícola do Vale do Itata, Chile. De coloração rubi com reflexos violáceos, apresenta aromas de frutos silvestres, notas herbáceas e de especiarias. Um vinho Chileno suave e elegante, com taninos sedosos e acidez refrescante. Esse rótulo deve ser servido ainda jovem para apreciar sua expressão frutada.
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    Produzido 100% com uvas da cepa Cinsault oriundas de vinhedos da região vitivinícola do Vale do Itata, Chile. As uvas são colhidas nas primeiras horas da manhã e selecionadas manualmente. A fermentação ocorre em tanques de aço inox sob temperatura controlada de 22°C a 26°C com remontagem manual de duas a três vezes ao dia. Um parte do vinho envelhece em barris de carvalho, o restante em tanques de aço inox, durante um período de dez meses.
    Um ótimo companheiro para carnes brancas, coelho, queijos cremosos e aperitivos frios.
    Viña Ventisquero é uma vinícola chilena com vinhedos nas principais regiões vitivinícolas do país, Maipo, Colchagua, Leyda e Huasco. Desde 1998, Viña Ventisquero produz vinhos inovadores e de alta qualidade, tomando conta do meio ambiente em cada etapa do processo de produção. A vinícola produz rótulos sob as marcas Ramirana, Kalfu Cool Coastal Wines, Ventisquero, Root:1 e Yali, com o talentoso Felipe Tosso à frente da equipe de enologia. Viña Ventisquero oferece vinhos em diversas faixas de preços, desde rótulos mais acessíveis até vinhos de alta gama. Cada um dos seus vinhos é feito com paixão e com foco na excelência, apresentando um caráter único. Viña Ventisquero busca entregar uma experiência inesquecível em cada garrafa.