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Vinho Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2017


Sobre o Vinho

O Vinho Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones é um espetacular Vinho Tinto, que leva a assinatura da renomada vinícola Catena Zapata, sob a tutela do genial Nicolás Catena. Elaborado com a uva Malbec, oriunda de uma minúscula parcela dos Vinhedos Adrianna, na região vitivinícola de Mendoza. O nome deste vinho, River Stones, faz referência ao solo aluvial dessa parcela dos vinhedos, onde costumava passar o curso de um rio. Um Vinho Tinto de coloração rubi intensa e profunda. No nariz, revela aromas frutados, notas florais, de especiarias e um toque mineral. Em boca, é potente e exuberante, com taninos sedosos e um final longo e persistente. Esse é um rótulo que pode ser apreciado ainda jovem, mas apresenta um excepcional potencial de guarda, podendo envelhecer por décadas! 

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O Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2017 é produzido 100% com a uva Malbec, cultivadas a 1.366 metros de altitude em uma pequena parcela dos Vinhedos Adrianna, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. A fermentação é realizada em barris de carvalho francês, sob temperatura controlada de 25°C a 30°C, por um período de dezessete dias, com um período de dez a quinze dias de maceração. O vinho envelhece em barris de carvalho francês foudres de quinhentos litros por um período de vinte meses.

Um rótulo ideal para acompanhar carnes vermelhas, carnes de caça, massas com molhos ricos e queijos de média maturação.
Catena Zapata é, indiscutivelmente, o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe, frequentemente, as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do líder de qualidade na Argentina e, para Robert Parker, Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul. A vinícola pertence à família Catena, que tem origem italiana e se estabeleceu em Mendoza no final do século XIX. O fundador, Nicolas Catena, plantou sua primeira vinha de Malbec em 1902, mas foi seu neto, que tem o mesmo nome, quem revelou para o mundo o potencial do país para a produção de vinhos de alta gama. Nos anos 1990, Nicolas Catena investiu na identificação das melhores zonas de Mendoza para a produção de Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, além de selecionar os melhores clones dessas cepas. Com uma matéria-prima impecável, passou a elaborar vinhos que lançaram a Argentina num novo patamar de qualidade. Atualmente, seus vinhos tintos e vinhos brancos figuram entre os melhores vinhos do mundo.

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