Vinho Château d'Yquem Sauternes 2006

O Vinho Château d'Yquem Sauternes 2006 é produzido com um corte das uvas Sémillon (80%) e Sauvignon Blanc (20%), oriundas de vinhedos localizados na região vitivinícola de Bordeaux, na França. O vinho amadurece em barris novos de carvalho francês durante um período de trinta meses.

Château d'Yquem não somente produz um dos melhores vinhos de sobremesa do mundo, o Château d'Yquem Sauternes, como também é o único Premier Cru Supérieur de Sauternes, segundo a classificação de vinhos de Bordeaux de 1855. Entretanto, a história do Château d'Yquem começa muito antes, ainda na Idade Média, quando a propriedade pertencia ao Rei da Inglaterra, que também somava o título de Duque da Aquitânia. Em 1593, as terras foram concedidas ao nobre Jacques Sauvage, responsável por construir o Château, revitalizando seus vinhedos. Em 1711, a família Sauvage torna-se a única proprietária de Château d'Yquem, pelas mãos do Rei Luís XIV. No ano de 1785 acontece um fato importante, Françoise Joséphine de Sauvage d’Yquem casa-se com o Conde Louis Amédée de Lur-Saluces. Em 1996, o Château d'Yquem foi adquirido pelo grupo LVMH Moët Hennessy-Louis Vuitton, que também é dono da Moët & Chandon, uma das mais famosas e sofisticadas casas de Champagne.