Vinho Amayna Sauvignon Blanc 2021

O Amayna Sauvignon Blanc é produzido 100% com a uva Sauvignon Blanc, oriunda de vinhedos nas região vitivinícola do Vale de San Antonio-Leyda, no Chile. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação é realizada em tanques de aço inox, sob temperatura controlada de 15ºC a 17ºC, por um período de dez a quinze dias.

Fundada em 1999 pelo empresário José Antonio Garcés e seus filhos, a Viña Garcés Silva é uma das vinícolas pioneiras da fria região de San Antonio – que transformou-se em um polo de vinhos chilenos elegantes e classudos. Desde o início, dedica-se a elaborar verdadeiras preciosidades de minúscula produção. O charme de seus vinhos se deve, em parte, ao clima marítimo de San Antonio. Os vinhos brancos são excelentes e refinados, cheios de classe e personalidade, e há um fantástico e profundo Pinot Noir, que combina potência e finesse. A família Garcés Silva vem acumulando reconhecimento mundial pela produção de alta qualidade. A arquitetura de sua adega é outro atrativo, construída de forma bela, funcional e harmoniosa, respeitando o meio ambiente, mas sem abrir mão de tecnologia.