
Vinho DV Catena Pinot Noir-Pinot Noir 2019
O Vinho DV Catena Pinot Noir-Pinot Noir 2019 leva a assinatura da Catena Zapata, vinícola do visionário Nicolás Catena. Produzido 100% com a uva Pinot Noir, oriunda do Vinhedo Domingo e do Vinhedo Adrianna, localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração vermelha tijolo, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, como ameixa, notas de baunilha e um toque de couro. Em boca, o Vinho DV Catena Pinot Noir-Pinot Noir 2019 é complexo e equilibrado, contando com um final longo. Esse Vinho Tinto goza de um ótimo potencial de guarda, podendo amadurecer na garrafa por até uma década!
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico14%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço14 a 16°C
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Harmonização
Vinificação
O Vinho DV Catena Pinot Noir-Pinot Noir 2019 é produzido 100% com a uva Pinot Noir, oriunda do Vinhedo Domingo e do Vinhedo Adrianna, localizados entre 1.100 e 1.500 metros de altitude, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. A fermentação é realizada com leveduras selecionadas, sob temperatura controlada de 25ºC, em barris de carvalho francês. O vinho amadurece em barris de carvalho francês e americano, durante um período de doze meses.