Espumante Casa Perini ICE Rosé

O Casa Perini ICE Rosé é produzido com uma seleção especial de uvas finas, oriundas de vinhedos da região vitivinícola de Farroupilha, no Rio Grande do Sul. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A segunda fermentação é realizada pelo método Charmat, em grandes tanques de inox.

Casa Perini é uma das mais importantes vinícolas brasileiras da região de Farroupilha, no Rio Grande do Sul. Sua história remonta à 1929, quando o filho de imigrantes italianos, João Perini, começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, fornecendo-os para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino. Quatro decadas mais tarde, em outubro de 1970, seu filho amplia os negócios da família, fundando a Casa Perini. Em 2010, Benildo Perini resolveu investir em qualidade e inovação e implantar o sistema de rastreabilidade. A vinícola foi pioneira neste sistema que tem controle pleno dos caminhos e processos pelos quais as uvas passam, desde o vinhedo até a garrafa, garantindo qualidade ao consumidor dos vinhos, espumantes e sucos de uva. Hoje, Casa Perini goza de grande reconhecimento nacional e internacional, acumulando mais de duzentas medalhas. Recentemente, Casa Perini Moscatel foi eleito o 5° melhor vinho do mundo de 2017 pela WAWWJ - World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits.